"Като се говори на фон", предполагам означава наклонен текст. Отваряш с Notepad натискаш Ctrl+H търсиш </i> и заместваш с нищо, след това търсиш <i> и заместваш отново с нищо. За да не е едно по едно, имаш бутон - Замести всички (Replace all).
Друго решение - сваляш Subtitle Edit отваряш субтитрите, натискаш Ctrl+A (Контрол и А за да ти избере всичко), десен бутон върху субтитрите - Remove formating -> All formating (Премахване на форматиране - Всичко), записваш ги и си готов. Това премахва всички тагове, наклонен, подчертан, удебелен, позиционирани -горе, долу, ляво, дясно... Този вариант ще ти свърши работа със сигурност. Плюс че можеш лесно да смениш и кодировката (UTF-8, ANSI което е Windows-1251).
Друго решение - сваляш Subtitle Edit отваряш субтитрите, натискаш Ctrl+A (Контрол и А за да ти избере всичко), десен бутон върху субтитрите - Remove formating -> All formating (Премахване на форматиране - Всичко), записваш ги и си готов. Това премахва всички тагове, наклонен, подчертан, удебелен, позиционирани -горе, долу, ляво, дясно... Този вариант ще ти свърши работа със сигурност. Плюс че можеш лесно да смениш и кодировката (UTF-8, ANSI което е Windows-1251).